Hähnchenbrust im Speckmantel

November 26, 2020
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November 26, 2020 dominik

 

Dominik Zeis

Hähnchenbrust im Speckmantel

5 von 1 Bewertung
Sein neues Kleidungsstück schmeichelt fast jedem Gemüt!
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Europäisch
Kalorien: 304

Zutaten
  

  • 2 Stück Hähnchenbrust
  • 1 Packung Bacon
  • 70 g getrocknete Tomaten
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 10 g Basilikum
  • 3 Zweige Oregano
  • 2 Zweige Thymian
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer

Method
 

  1. Hähnchenbrust wie eine Tasche aufschneiden
  2. getrocknete Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Thymian und Olivenöl klein hacken und vermischen
  3. Hähnchenbrust mit der Masse befüllen
  4. Mit Speck umwickeln und von beiden Seiten scharf anbraten
  5. In eine Auflaufform geben, mit Rosmarin belegen und mit dem Pfeffer würzen
  6. Im Ofen bei 150 Grad für 45 Minuten fertig garen

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